Kanetsune Sannoike Santoku 170mm KC-193

Kód: KC-193
Neohodnotené
Značka: KANETSUNE
€339 / ks
Skladom (2 ks)

Damaškový japonský kuchynský nôž Santoku

Detailné informácie

Podrobný popis

Nádherná damašková čepeľ vyrobená zo 17-vrstvovej nehrdzavejúcej damaškovej ocele so vzorom rezného jadra VG-10, ktoré poskytuje vynikajúcu retenciu ostria 60 HRC  a viac. Rukoväť unikátneho tvaru je integrovaná do čepele. Rukoväť je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a poskytuje pohodlný pocit a dobré vyváženie hmotnosti.
 
Vyrábajú ho remeselníci v meste 三条 SANJO v Japonsku.
 
„三ノ池 SANNOIKE“ je kráterové jazero na vrchole 御嶽山 Mt.ONTAKE.
 
 

Dodatočné parametre

Kategória: NOVINKY
Celková dĺžka: 29,5 cm
Dĺžka čepele: 17 cm
Dĺžka rukoväte: 13,8 cm
Hrúbka čepele: 1,8 mm
Materiál čepele: VG-10 Stainless steel core /17 layers damascus
Tvrdosť čepele: 60 - 61 HRC
Materiál rukoväte: SUS304 Stainless steel
Tvar čepele: Santoku
Hmotnosť: 220 g
Krajina pôvodu: Japonsko

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole:
Značka Kanetsune bola pomenovaná po slávnom meči Smith, Kanetsune žil v období Muromachi okolo 14-15 storočia. Vyrábal mimoriadne ostré a tvrdé katany, ktoré poznali mnohí samurajovia v Japonsku aj v zámorí. Niektoré z jeho mečov sú vystavené v múzeu Katana v meste Seki.