Kanetsune Namishibuki Wa-Gyutou 210mm KC-812

Kód: KC-812
Neohodnoceno
Značka: KANETSUNE
10 776,91 Kč / ks
1 - 2 měsíce

Damaškový japonský kuchyňský nůž Gyutou

Detailní informace

Detailní popis produktu

Název série „NAMISHIBUKI“ znamená v angličtině stříkající vlna. Tato mystická černá damašková čepel Vám připomíná „NAMISHIBUKI“, což je jako rozbouřené moře, které vlny perou do pobřeží nebo padají, ze kterých voda silně proudí. Speciální technikou povrchové úpravy zvýrazňuje krásný damaškový vzor a přináší skutečnější vzhled.

Čepel má 101 vrstev damašku s jádrem z rychlořezné práškové oceli, HRC: 61±0,5. Tato rychlořezná prášková ocel má mimořádně vynikající odolnost proti oděru, houževnatost, ostrost a tvrdost. Ostrost bude daleko za hranicí vašich představ. Tento kuchyňský nůž nutí lidi říci, že tento kuchyňský nůž je jednou z nejlepších ostrostí, jakou kdy použili. Vynikající ostrosti dosáhly díky sofistikované technice podpořené bohatými zkušenostmi a znalostmi nahromaděnými během mnoha let.

Pro tyto kuchyňské nože existuje mnoho procesů a mnoho řemeslníků je příbuzných. Při každém procesu řemeslník pracuje s touhou vyrábět vynikající kuchyňské nože. Duch řemeslníků, kteří nešetří námahou a nemají rádi nedbalost, žijí v těchto kuchyňských nožích. Dokončení trvá přibližně rok.

Elegantní osmihranná rukojeť „八角柄 HAKKAKU-E“ leštěná fascinující elegantně. Na konci rukojeti je vyryto logo značky KANETSUNE SEKI značka „KUMADORI“. Rukojeti jsou vyrobeny z černé překližky s červenými micarta kroužky.

Tato série KC-810s se dodává se speciálním krytem (pláštěm) Saya dokončeným technikou používanou pro japonské meče Saya (刀 KATANA). Vzor s názvem „黒石目 KURO-ISHIME“ v japonštině. A ty jsou uloženy v elegantní dřevěné krabici, která představuje japonskou tradici.

Doplňkové parametry

Kategorie: NOVINKY
Celková dĺžka: 34,8 cm
Dĺžka čepele: 21 cm
Dĺžka rukoväte: 13,8 cm
Hrúbka čepele: 2,3 mm
Materiál čepele: High speed powder Steel core/ 101 layers damascus
Tvrdosť čepele: 61-62 HRC
Materiál rukoväte: Plywood + micarta
Tvar čepele: Gyutou
Hmotnosť: 140 g
Krajina pôvodu: Japonsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Značka Kanetsune bola pomenovaná po slávnom meči Smith, Kanetsune žil v období Muromachi okolo 14-15 storočia. Vyrábal mimoriadne ostré a tvrdé katany, ktoré poznali mnohí samurajovia v Japonsku aj v zámorí. Niektoré z jeho mečov sú vystavené v múzeu Katana v meste Seki.