Kanetsune Ichizu Wa-Gyutou 210mm KC-862

Kód: KC-862
Neohodnoceno
Značka: KANETSUNE
5 790,49 Kč / ks
Skladem (2 ks)

Japonský kuchyňský nůž Gyuto

Detailní informace

Detailní popis produktu

Krásný japonský kuchyňský nůž z jednovrstvé nerezové oceli VG-10. Název série „一道 ICHIZU“ znamená v překladu cílevědomý, seriózní. Nejlepší ostrost od super zručných řemeslníků, kteří mají plnou chuť vyrábět kuchyňské nože ve městě Seki. Japonská tradiční osmihranná rukojeť „八角柄 HAKKAKU-E“ je vyrobena z tmavě hnědé překližky. Hrdě vyrobeno ve městě Seki v Japonsku.
 

Doplňkové parametry

Kategorie: NOVINKY
Celková dĺžka: 34,8 cm
Dĺžka čepele: 21 cm
Dĺžka rukoväte: 13,8 cm
Hrúbka čepele: 2,3 mm
Materiál čepele: VG-10
Tvrdosť čepele: 60-61 HRC
Materiál rukoväte: Plywood
Tvar čepele: Gyuto
Hmotnosť: 135 g
Krajina pôvodu: Japonsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Značka Kanetsune bola pomenovaná po slávnom meči Smith, Kanetsune žil v období Muromachi okolo 14-15 storočia. Vyrábal mimoriadne ostré a tvrdé katany, ktoré poznali mnohí samurajovia v Japonsku aj v zámorí. Niektoré z jeho mečov sú vystavené v múzeu Katana v meste Seki.