Japonský kuchynský nôž ZAN Parer AA-7
Kód: AA-7Související produkty
Detailní popis produktu
ZAN Parer Japonský kuchynský nôž: Jedným z primárnych cieľov japonských nožiarskych spoločnosti je poskytnúť svojim zákazníkom vysoko kvalitné čepele. Svetoznáma firma Takayuki z mestečka Seki (mesto s dlhoročnou nožiarskou tradíciou) sa preto rozhodla že svoje skvostné nože, ktoré boli v minulosti známe iba medzi bohatými zberateľmi a vrcholovými kuchármi, ponúkne aj širokej verejnosti. Tieto ručne kované 17 vrstvové ocele VG10 zaručujú mimoriadnu a dlhotrvajúcu hodvábnu ostrosť noža a tým neopakovateľný pocit z ľahkosti s akou sa s nožom pracuje. Tento nôž spĺňa všetky náročné požiadavky japonských kuchárskych majstrov a zároveň je jeho design dotvarovaný pre pohodlné používanie európskeho zákazníka.
- Dĺžka čepele: 9 cm
- Čepeľ: 17-vrstvová laminovaná oceľ VG10 Damascus
- Materiál rukoväte: Mahogany Pakka Wood
- Tvrdosť: 59 - 61 HRC
- Kované
- Tvar čepele: Parer
- ručná výroba
Doplňkové parametry
Kategorie: | KUCHYŇSKÉ NOŽE |
---|---|
Celková dĺžka: | 19,5 cm |
Dĺžka čepele: | 9 cm |
Dĺžka rukoväte: | 10,5 cm |
Hrúbka čepele: | 2 mm |
Material čepele: | VG-10 |
Tvrdosť čepele: | 59 - 61 HRC |
Tvar čepele: | Parer |
Povrchová úprava čepele: | Damascus |
Materiál rukoväte: | Mahagony Pakka wood |
Hmotnosť: | 72 g |
Krajina pôvodu: | Japonsko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.