Brusné kameny
Klasický způsob broušení na kameni vyžaduje trochu cviku, je však stále oblíbený u náročných uživatelů. Ať už se jedná o japonský vodní kámen nebo belgické kameny, konvenční ostření má dlouholetou tradici a umožňuje vynikající výsledky. Brusné kameny se dělí podle toho, zda jsou z přírodního kamene nebo umělé. Rovněž je velmi důležitá zrnitost při výběru. Hrubozrnnými kameny tvarujete čepel, jemnozrnné kameny Vám zajistí ostří, což si zaslouží každý nůž.
Nejprodávanější
137 položek celkem